Découvrez une explosion de saveurs avec ces côtes levées savamment grillées, tendres et juteuses, sublimées par une sauce richement aromatisée. La viande, cuite lentement pour une tendreté parfaite, se détache facilement de l'os et se mêle à la douceur légèrement sucrée de la sauce, relevée d'épices subtiles et de fines herbes. Accompagnées d'un boulgur moelleux, cuit dans une sauce tomate parfumée, chaque bouchée est un mélange harmonieux de saveurs profondes et réconfortantes. Le boulgur, léger et savoureux, absorbe délicatement tous les arômes de la sauce, créant une parfaite union entre viande et accompagnement. Un plat généreux, gourmand et réconfortant, idéal pour une expérience culinaire mémorable!