Fierté du Cameroun
Plats principaux
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Laissez-vous émerveiller par la richesse et la profondeur des saveurs de ce plat emblématique de la cuisine camerounaise : le Ndolé. Des feuilles de ndolé finement cuites, parfumées et mijotées dans une sauce onctueuse à base de pâte d'arachide et d'épices, créent une explosion de goûts exotiques et savoureux. Mélangées à des morceaux de viande tendre ou de poisson, chaque bouchée est un véritable voyage gustatif. L'amertume subtile des feuilles se mêle à la douceur de l'arachide, tandis que les épices réchauffent le cœur. Accompagné de riz ou de plantains frits, ce plat réconfortant et généreux est une invitation à savourer la convivialité et l'authenticité des saveurs africaines. Un délice qui vous plonge dans un monde de gourmandise et de tradition.
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